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Sugestões de Cardápios
- Sugestão 1
- Ilha de Frios Com Pães, Pastas e Canapés:
Queijo gruyère; Queijo parmesão; Queijo gorgonzola; Queijo provolone; Brie com geléia e frutas vermelhas; Presunto de Parma; Lâminas com variedade de frios; Ricota ao forno com ervas; Bruschetas com tomate e manjericão; Dadinhos de tapioca; Berinjela com manjericão; Ceviche de salmão; Mini sanduíches variados; Barquetes de salpicão; Barquetes de kani kama; Cestinhas tropicais; Pasta de frango com tomate seco; Homus com mini quibe e pão sírio; Mini croassants de presunto e queijo; Mini pães italianos variados; Torradas folhadas; Mouse de tomate seco; Pasta de quatro queijos. - Sugestão 2
Finguer Food (servido como prato principal)
Risoto de camarão; Risoto de mignons com champignon e funghi; Musseline de batata baroa com mignon, aspargos e champignon; Risoto de linguiça Blumenau; Risoto de alho-poró com amêndoas; Risoto de brie com manga; Mini pene à carbonara; Dadinhos de tapioca; Escondidinho de carne seca. Escolher até 5 tipos.
- Sugestão 3:
Ilha de Canapés:
Barquetes de frango; Barquetes de salpicão; Carolinas de atum com palmito; Florentina de queijo gorgonzola com nozes; Copinhos de parmesão com quatro queijos; Copinhos de manteiga com frango e tomate seco; Cestinhas tropicais; Piononos (rocambole com recheio salgado); Variedade de canapés com bisnaguinha italiana; Charutinho recheado com rúcula e tomate seco; Blinis de damasco com queijo brie. Lanche Na Madrugada
Batata frita; Mini hambúrguer; Mini dog; Sanduiche de costela; Pirão com linguiça; Costela suína ao barbecue.
Caldos:
Caldo verde; Caldo de frango; Caldo de legumes; Caldo de feijão; Canja; Creme de abobrinha com carne seca. Escolher de 2 a 3 tipos.
- Os cardápios sugeridos podem ser modificados, para conhecer todas as opções e realizar as alterações desejadas e montar o cardápio de sua preferência, acesse o link Monte seu cardápio disponível em nosso site ou proponha outros pratos do seu gosto que não estejam em nossas opções.
- Atendimento mínimo 100 convidados em todas as opções.