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Monte seu Cardápio
Para montar seu cardápio selecione 3 opções de carne, 2 opções de saladas, 1 opção de arroz, 1 opção de massa e 1 opção de batata. Atendimento mínimo 50 pessoas.
Seleção Nobre de Folhas e Frutas Folhas de endívia verde, folhas de endívia roxa, alface americana, alface crespa, alface roxa, agrião, tomate seco, tomate cereja, ovo de codorna defumado, mozarela de búfala, palmito, broto de alfafa, nozes, morango e manga.
Salada Jardineira Kiwi, morango, manga, ovo de codorna, queijo parmesão e tomate cereja.
Fatias de salame hamburguês, cubos de queijo provolone, folhas de erva-doce, folhas de agrião, alcaparras e raspas de queijo parmesão.
Batata, cenoura, peito de chester defumado, tempero verde e molho de maionese.
Batata, cenoura, camarão, tempero verde e molho de maionese.
Batata, cenoura, kani, tempero verde e molho de maionese.
Lombo de bacalhau, cubos de batata, tiras de presunto, azeitonas negras, picles, atum, tempero verde e molho de maionese.
Vagem, cenoura, palmito, pepino em conserva, peito de frango assado e molho de maionese.
Cubos de batata, mini cenoura, pimentão verde, pimentão vermelho, alface, ovo cozido, milho, palmito, tomate, filé de peito de frango assado, tempero verde e molho de maionese.
Filé de peito de frango, tiras de presunto, ovos cozidos, tomate cereja, ervilha, raspas de queijo parmesão, mini cenoura, batata palha e molho vienense.
Cogumelos em conserva, tiras de peito de peru, tomates, queijo parmesão e creme de leite.
Filé de peito de frango, maçã vermelha, nozes, uva passas preta, salsinha, alface americana e molho de maionese.
Peito de peru defumado, cenoura, salsão, maçã verde, pimentão vermelho, tempero verde, aspargos e molho de maionese.
Cenoura ralada, pimentão verde, pimentão vermelho, maçã fugi, uva passas preta, tiras de presunto, batata palha e molho de maionese.
Cubos de batata, vagem, cenoura, pimentão verde, pimentão vermelho, maçã fugi, folhas de louro e molho de maionese.
Frango defumado desfiado e creme de damasco.
Frango defumado, abacaxi, ameixa preta, uva passas, palmito, milho, maçã verde, maçã vermelha e creme de leite.
Maçã verde, maçã vermelha, pêssego, figo, abacaxi, uva passas, manga, ameixa preta e iogurte natural.
Maçã verde, maçã vermelha, aipo, nozes e nata.
Mini cenoura, pimentão vermelho, maçã verde, uva passas, tiras de presunto, batata palha e molho de maionese.
Tiras de peito de peru defumado, polpa de laranja, castanha de caju, nata e molho de maionese
Noisettes de melão, mussarela de búfala, maçã verde, uva passas e iogurte natural.
Kani, manga e suco de laranja.
Noisettes de melancia, noisettes de melão, noisettes de mamão, cubos de queijo e chantilly.
Frango desossado recheado com presunto e queijo
Filé de peito de frango ao forno com recheio de tomate seco e queijo chedar cobertura de creme de laranja ou molho quatro queijos.